Кремлевская диета
Во все времена женщины разных национальностей хотели выглядеть самыми красивыми, привлекать внимание противоположного пола. Одним из способов держать себя в форме является фитнес либо другой вид спорта, соблюдение диеты, например, Кремлевской.
Кремлевская диета долгое время была засекречена и разглашалась только в определенных кругах общества. Второе название – «диета американских астронавтов». Такое название данному рациону дали по той причине, что его соблюдали высокопоставленные чиновники Кремля.
Кстати, существует мнение, что, придерживаясь такого рациона питания, можно есть мяса ровно столько, сколько захочется, а ограничивать себя нужно только в употреблении углеводов. Конечно, это не так. Любое диетическое меню предполагает умеренное употребление продуктов. Это касается и меню кремлевской диеты. Кроме того, злоупотребление белком, которого в мясе достаточное количество, может привести к заболеваниям почек.
Длительность составляет от одной недели до двух месяцев. Соблюдать такое питание рационально не чаще, чем раз в год.
Благоприятные стороны:
- Ценовая политика рациона примерно такая же, как и стоимость повседневного питания среднестатистического человека.
- Рацион отлично подойдет для людей, занимающихся спортом, так как масса жировой ткани будет уменьшаться, а мышечная ткань будет быстро и легко восстанавливаться за счет избыточного количества поступившего белка.
- За семь дней в среднем можно сбросить 4-5 кг.
- Не предусмотрено точное время приема и количество пищи.
- Пить можно любые напитки, которые не содержат сахар. Разрешается приём небольшого количества алкоголя.
Возможные риски и противопоказания
Во-первых, продлевать диету беспрерывно нельзя более, чем на 14 дней. Иначе возможен риск повышения холестерина в крови и понижения мышечного тонуса.
Противопоказано Кремлевское меню беременным и кормящим грудью женщинам. Нельзя придерживаться такого диетического питания людям, у которых отмечаются проблемы с сердцем, почками или желудком.
Правила
Правила довольно просты. Каждый продукт имеет свою цену, которая указывает на количество в этом продукте углеводов. 1 единица равна одному грамму углевода. За каждый съеденный углевод вы получаете баллы.
Этапы кремлёвской диеты:
- Первый или входной – длительность 7-14 дней (максимальное количество углеводов – 20 баллов в день).
- Второй или основной – длительность с 15-го дня до 6 недели (максимум 40 баллов углеводов).
- Третий или выходной – длительность от седьмой недели (максимум 60 очков).
Самым сложным считается первый этап, так как организм только начинается перестраиваться и привыкать к новому рациону питания.
Второй этап — не менее ответственный. Нередко пациенты обращаются к диетологам с жалобами, что вес абсолютно не изменяется на протяжении всего этапа. Дело в том, что каждый организм индивидуален. Если и вы замечаете, что стрелка на весах не двигается день за днем, нужно пересмотреть меню. Возможно, некоторые продукты просто тормозят метаболизм.
Третий этап считается самым простым. Организм уже полностью привык к определенному количеству калорий, которое он получает в сутки. Поэтому справиться с чувством голода или тягой к мучному обычно не составляет никакого труда. Но на этом этапе нужно также строго контролировать ежедневную массу тела, и следить, чтобы килограммы не прибавлялись.
Главная цель – удержать новый вес и закрепить полученный результат. В первые 1-2 недели после окончания курса похудения допустимо поправиться на 2-3 кг, но не более. Поэтому нужно «держать себя в руках», не злоупотреблять сладостями и мучными изделиями, а также регулярно выполнять физические упражнения. Контроль аппетита с физическими нагрузками помогут вам держать хорошую форму.
Кремлевская диета таблица
Итак, подсчет углеводов на 100 грамм какого-нибудь продукта происходит в условных единицах либо же баллах.
1 грамм углевода равен 1 баллу.
С помощью такой таблицы легко подсчитать, сколько очков вы набираете за каждый день и за каждую неделю.
Во время первого периода — разрешается употреблять максимум 20 условных единиц (очков), во время второго показатель разрешается увеличить до 40.
Проще простого в суточном рационе считать индекс белковой пищи, так как он равен нулю, и, соответственно, её приём безграничен.
Напомним, что к белковой пище относятся:
- мясо,
- субпродукты,
- рыба,
- яйца,
- также сосиски, колбаса, но не стоит злоупотреблять последними, так как они содержат высокий процент жира и много приправ, которые стимулируют аппетит.
| Продукт | «Стоимость» у.е. за 100 грамм |
|---|---|
| огурцы | 2 у.е. |
| крахмалистые овощи | 16 у.е |
| лимоны | 3 у.е. |
| финики | 68 у.е. |
| брынза | 0,5 у.е. |
| творог с сухофруктами | 29 у.е. |
Количество углеводов в каждом продукте питания указана на упаковке, либо же его можно посмотреть в Интернете. Кроме того разработаны одноименные мобильные приложения как для пользователей iOS, так и для Android.
Запрещённые продукты
Категорически запрещается приём перечисленных продуктов питания:
- Содержащие большое количество сахара: сладости, выпечка, сгущенное молоко, сладкая вода, фруктовые соки.
- Фрукты с большим гликемическим индексом: банан, виноград, финики.
- Сладкие алкогольные напитки: пиво, сладкое и полусладкое вина, шампанское и т.д.
- Крупы и каши.
- Макароны любого сорта.
- Сладкие десерты из йогурта, творога и молока.
Ограничить потребление:
- Полуфабрикатов.
- Плавленого сыра.
- Мясных изделий со стабилизаторами и приправами.
- Маргарина.
- Цельного молока.
Вопрос-ответ
Content missing
Меню кремлевской диеты на неделю
| Приемы пищи | Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | Суббота | Воскресенье |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1-ый прием: | творог, вареные яйца (не больше двух), кофе или чай | яичница и ветчина, чай без сахара | пару ломтиков твердого сыра, две отварные сосиски, кофе | омлет, твердый сыр, чай | грибная яичница, помидор, кофе | творог с фруктами, чай | яичница с грибами и ветчиной, чай |
| 2-ой прием: | мясной суп со сметаной, овощной салат (огурец, помидор и капуста), запеченное куриное филе, чай | овощной салат с грибами, бифштекс, мясной суп | запеченная рыба или мясо, капустный салат (можно взять квашеную капусту) | уха, пюре, отварная курица | салат греческий, запеченное мясо, овощной суп | мясной суп, салат (яйцо, отварная куриная грудка, огурцы, растительное масло) | суп из овощей, отбивная куриная, салат |
| 3-ий прием: | отварное куриное филе, салат из цветной капусты, напиток, не содержащий сахара | овощной салат, запеченная рыба, чай | говядина, отварная брокколи, чай | салат листовой с маслом, соком лимона и семечками тыквы, филе куриное запеченное, чай | запеченная курица, салат из овощей, кефир | запеченное мясо с ассорти из овощей, чай | сосиски, тушеные овощи, яблоко |
Как видите, рацион довольно разнообразный. Недостаток сладостей и мучных изделий в полной мере компенсируется вкусными блюдами из мяса, рыбы, овощей.
Меню можно немного менять. Но любые изменения желательно согласовывать с диетологом.
Сегодня можно найти множество вариантов КД. В некоторые меню Кремлевской диеты включены мучные изделия, картофель, шоколад. Но такие «рецепты» составляли вовсе не диетологи. Кстати, именно из-за таких меню с запрещенными продуктами КД получила массу негативных отзывов. Но нужно понимать, что диетологи к составлению таких рационов не имеют никакого отношения.
Подробное меню кремлёвской диеты
| Приемы пищи | Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | Суббота | Воскресенье |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Завтрак | 100 г нежирного сыра Яичница из 2-3 яиц (можно с небольшим ломтиком ветчины) Кофе или чай без сахара. | 150 г нежирного творога 2 варенных яйца (можно нафаршировать их грибами) Несладкий чай | 2 вареных яйца 100 г нежирного сыра Чай или кофе без сахара | 4 отваренные сосиски 100 г салата из цветной капусты Чай без сахара | 200 г обезжиренного творога с добавлением зелени Несладкий чай | Яичница из двух яиц с небольшим ломтиком ветчины 100 г нежирного сыра Кофе без сахара | 2 отварные сосиски 100 г кабачковой икры Кофе или чай без сахара |
Обед | 100 г салата из кальмаров и оливок 150 г запеченного филе судака с грибами Чай без сахара. | 100 г овощного салата, заправленного подсолнечным маслом Отбивная из нежирной свинины – 100 г Кофе или чай без сахара | 100 г шашлыка 100 г овощного салата, заправленного подсолнечным маслом Несладкий чай или кофе | 100 г люля-кебаб из баранины 150 г овощного салата с добавлением шампиньонов Несладкий кофе | 150 г жареной корейки из свинины 100 г салата из помидора и оливок Чай без сахара | 100 г Бифштекса 100 г отварных кальмаров, заправленных нежирных соусом Несладкий йогурт (по желанию, допускается 200 г сухого красного вина) | 200 г мяса курицы-гриль 200 г листового салата Несладкий чай |
Полдник | 1 яблоко среднего размера | 30 г грецких орехов | 10 маслин | 30 г грецких орехов | 30 г не жаренного арахиса | 1 яблоко среднего размера | 30 г грецких орехов |
Ужин | 200 г отварной курицы 1 средний помидор 200 несладкого йогурта. | Куриная грудка, запеченная под сыром 100 г отварной цветной капусты Чай без сахара | 200 г отваренной рыбы 1 средний помидор Несладкий йогурт | 200 г жареной рыбы 200 г листового салата Несладкий чай | 200 г отваренной рыбы 200 г листового салата 100 г нежирного сыра 200 г сухого красного вина 200 несладкого йогурта | 200 г жареной рыбы 200 г листового салата Чай без сахара | 200 г отварного мяса 1 средний помидор 200 г несладкого йогурта |
Нежелательные эффекты кремлевской диеты для похудения
Главные ошибки
Одной из самых частых ошибок «начинающих худеющих» является неправильный расчет баллов. При этом, ошибки в расчете не случайные, а намеренные. Так, чтобы ускорить процесс похудения, некоторые люди, особенно на первых неделях, стараются худеть на 0 очков, то есть, вовсе не употреблять углеводов. Но этого делать нельзя, так как модно только навредить своему здоровью.
В целях того же ускорения процесс похудения люди могут устраивать себе разгрузочные дни. Этого делать нельзя, так как организм, не получая привычного для себя количества углеводов, должен насыщаться хотя бы достаточным количеством белком. Разгрузочные дни, то есть периодические голодания могут негативно сказаться на вашем здоровье.
Изучая кремлевскую таблицу, можно заметить, что в мясе и рыбе 0 очков. Поэтому худеющие считают, что могут не ограничивать себя в подобных продуктах. Это большое заблуждение. Как уже отмечалось, соблюдая меню Кремлевской диеты, необходимо контролировать свой аппетит, и не переедать.
Среди ошибок можно также отметить желание людей заменить сахар сахарозаменителем, считая, что искусственный подсластитель никак не отразится на процессе похудения. Сахарозаменителем можно пользоваться только в первые семь дней, добавляя совсем немного в чай или кофе, если вы привыкли пить сладкие напитки, и вам пока сложно пить горький кофе или несладкий чай. Но затем сахарозаменитель необходимо вовсе убрать из своего рациона. Во-первых, он также вреден для фигуры, во-вторых, он очень опасен для здоровья.
Заключение
Итак, меню Кремлевской диеты подходит всем людям, которые не имеют заболеваний, связанных с желудком, сердцем или почками. Также нельзя питаться по правилам КД беременным и кормящим грудью женщинам. Все остальные могут уже сейчас начинать худеть. Как показывает практика, придерживание такого рациона действительно приносит хорошие результаты. Но не забывайте о физических упражнениях, а также постоянно контролировать свой аппетит и употребление углеводов. И тогда вы точно добьетесь желаемого результата.