Время на приготовление: 10 минут.
- 3 мин. подготовка,
- 7 мин. готовка.
- Сложность: легко.
Нам понадобится:
| Ингредиенты | Количество | |
|---|---|---|
| Черемша | 5-10 листочков |  |
| Любая зелень, что у вас есть | по вкусу | |
| Сырой кабачок | 1 шт. | |
| Помидоры | по вкусу | |
| Любое нерафинированное масло холодного отжима | по вкусу | |
| Соль | по вкусу |
Когда приходило время весны, мама покупала краснодарские помидоры и их аромат разносился по кухне! Мама разрезала их пополам, посыпала солью… ммм, одно из вкусных воспоминаний детства. С тех пор помидоры и салаты из них стали важными персонами на нашем столе уже круглый год!
А в этот раз – уже спасибо моей подруге Наташке – она рассказала мне про черемшу. Я фанат зелени, а вот про черемшу даже не слышала до этой весны. 10 минут и свежий и полезный салат уже у вас на столе!
Приготовление самого простого салатика:
Нарезать всю зелень и черемшу, помидоры, нарезать или натереть свежий кабачок, посолить, полить маслом. Теперь можно похрустеть этой вкуснотищей! За счёт сырого кабачка появляется сладость и приятная прохлада и, конечно, сохранились все витамины, ведь продукты сырые, живые!
Если вы начнёте читать информацию о полезных свойствах черемши не смейтесь от того, что, как всегда пишут: травка эта от всех болезней и вообще самая-самая. На самом деле, изучая вопрос трав, я нашла информацию, что действительно любая зелень способна вылечить практически от любого (!) недуга, но важно знать пропорции, время приёма и умение договариваться с травой. С головой у меня всё нормально :), просто я знаю и верю, что вода способна записывать информацию, хранить её и применять. А в зелени воды много.
Поэтому наслаждайтесь богатой палитрой вкусов салатика, свежим хрустом овощей, наполняйте себя солнечным светом, который когда-то впитали в себя эти продукты и радуйтесь!
Будьте счастливы и делитесь счастьем с близкими и родными.